ゼライス ゼラチンA-U アルファ 200g 1パック
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水にふやかす必要なし！加熱した液体にそのまま振り入れることのできる、溶けやすく透明度の高いゼラチンです。
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- お申込番号：
- 463-5563
- 品番／型番：
- 345634
- メーカー名（製造または販売元）：
-
ゼライス
- メーカー希望小売価格(税込)
- オープン
- 提供価格（税込）
- 1,200円（税抜 1,112円）
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バリエーション一覧
| 概要 |
水にふやかす必要なし！加熱した液体にそのまま振り入れることのできる、溶けやすく透明度の高いゼラチンです。 |
| 商品説明 |
●溶解時間の大幅な短縮を実現したA-Uの顆粒タイプゼラチン。内容量は200gです。
●60℃以上の液体へそのまま投入し、攪拌すれば1～2分程度で溶けます。水にふやかす下準備が不要のため、とても手軽にお使いいただけます。風味・透明感・色調と作業性にも優れています。
●溶けやすい顆粒タイプ、15～25gで1000mlのゼリーができます。
●ゼリーやババロア、ムースなどのお菓子作りの他、炊飯時にひとさじ振り入れて、コラーゲンの補給にも。（ゼリー作りの際、パイナップル、パパイア、キウイフルーツ、メロンや生姜などは、ゼラチンを分解する酵素が含まれているため、固まらなくなります。一緒に使用する際は、加熱するか、缶詰のものなどをお使いください）
●ゼラチンは、コラーゲン由来のたんぱく質が約90％含まれます。そのたんぱく質は18種類のアミノ酸で構成され、トリプトファン以外のすべての必須アミノ酸を含有。消化吸収も良いので、お菓子作りだけでなく、健康的な食品としても、年齢・性別を問わずにお使いいただけます。 |
| 仕様 |
種類
|
ゼラチン |
内容量
|
200g |
| 原材料
|
牛骨、豚骨、豚皮 |
賞味期限
|
商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。 |
| その他仕様
|
●処理方法：アルカリ処理 |
備考
|
※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。 |
| JANコード |
4954142675236 |
ゼライス ゼラチンA-U アルファ 200g 1パックのカスタマーレビュー
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