災害対応マニュアルより食料などの備蓄については各施設にて、下記のとおり対応・配備しましょう。

配備の範囲

入居系サービス（SS・GH・有料・サービス付高齢者住宅）の定員数分

配備方法

入居者1人あたりの1日分の備蓄量目安
水：１人１日３㍑、３日で９㍑
食料：１人１日３食、３日で９食
紙食器、紙コップ、使い捨てはし、スプーン・フォーク

１人当たりの数量に日数を掛け合わせると備蓄数量の目安となる。

備蓄した食料や医薬品が有効期限切れにならないよう、備蓄品リストを作成し、定期的に在庫チェックを行ってください。